Puglia

[ Ginosa TA ] L'Agriturismo sorge all'interno di un'azienda agricola biologica situata nelle colline di Ginosa, nella parte settentrionale del Salento. La vita di campagna è resa autentica da rilassanti passeggiate in mountain bike e incontri didattici sulle tecniche di coltivazione biologica con gli operatori aziendali. Valle Rita è parte dell'antica Masseria di Girifalco che rimane aperta da maggio a fine ottobre e dall'1 dicembre al 10 gennaio e dispone di 18 camere con bagno, inoltre, all'interno dell'agriturismo è possibile acquistare prodotti locali come: olio, vini, miele, agrumi e frutta.

[ Cassano delle Murge BA ] Se il centro ippico di Masseria Ruòtolo vuol dire maneggio e trekking a cavallo, il bosco che la circonda rappresenta la possibilità di praticare la corsa campestre, il tiro con l'arco e la mountain bike. Per i bambini c'è un piccolo parco giochi, un recinto con daini, mufloni, asinelli e muli, e il calesse trainato dai pony. Come fattoria didattica, Ruòtolo propone anche gite alla vicina Grotta di Cristo, da visitare illuminando il proprio cammino con delle fiaccole. Gli ospiti della fattoria gustano una buona cucina fondata sulla stagionalità e sulla genuinità dei prodotti e allogiano in camere all'interno della struttura principale e in un'antica "lamia", un rifugio pastorale del settecento situato nel bosco. L'agriturismo è aperto tutto l'anno e dispone di 14 camere con bagno e 1 agricampeggio, inoltre, gli ospiti hanno la possibilità di acquistare prodotti locali come: sott'oli, confetture, succhi di frutta e insaccati. Sono ammessi gli animali domestici.

[ Villa Castelli BR ] La posizione di questa struttura è particolarmente fortunata, soprattutto per la vicinanza a famose località turistiche come Alberobello e alle spiagge affacciate sull'Adriatico e sullo Ionio. In azienda l'eccellente cucina è fedele alla migliore tradizione mediterranea. Antica masseria dell'800 in uno sfondo di maestosi e secolari alberi di ulivi, soggiorni per famiglie in trulli dotati di servizi e angolo cottura a diretto contatto con la natura e la macchia mediterranea con ampi spazi a disposizione. L'agriturismo rimane aperto tutto l'anno e dispone di 5 camere con bagno e agricampeggio e di 4 appartamenti. All'interno dell'azienda è possibile acquistare olio d'oliva, carni, frutta, miele, uova e verdure.

[ Grumo Appula BA ] Oltre a un'ampia sala dedicata alla ristorazione di matrice contadina e ad alcuni appartamenti in arte povera, gli ospiti della masseria hanno a disposizione una piscina con solarium e svariate possibilità per gite ed escursioni. L'agriturismo è aperto tutto l'anno e dispone di 7 camere con bagno e 4 appartamenti; inoltre, sono ammessi gli animali.

[ Andria BA ] Lama di Luna è una masseria ottocentesca restaurata coi metodi della bioarchitettura e arredata secondo i principi feng-shuy. Si trova immersa nel silenzio della campagna delle murge baresi, a pochi chilometri dalle spiaggie di Margherita di Savoia e dai misteri di Castel del Monte, Andri, Canosa di Puglia. Dalla tenuta agricola i padroni di casa ricavano molti dei prodotti proposti agli ospiti, per esempio, a colazione o in momenti della giornata dedicati alla degustazione di specialità tipiche della gastronomia locale.

[ Castellana Grotte BA ] La villa ottocentesca di "Serragambetta" è situata tra Castellana, nota per le Grotte, e Conversano, antica e bella cittadina, già sede dei conti Acquaviva d'Aragona. Siamo sul primo gradino delle Murge Sud-Orientali, dove è la campagna dei trulli e degli olivi, dei muretti a secco e delle querce secolari. L'azienda offre le possibilità agli ospiti di fare degli acquisti di prodotti tipici locali quali olio extravergine d'oliva, frutta, verdura, confetture e vino. Per il tempo libero organizza corsi di cucina tradizionale pugliese, escursioni guidate e possibilità di partecipazione alle attività quotidiane agricole.

[ Cassano delle Murge BA ] L'Agriturismo Amicizia di Pierino Caponio, è un'azienda bio-ecologica di circa 70 ettari coltivati a cereali, oliveti, ortaggi, frutteti, legumi, vigneti, seminativi. Inoltre allevamento di ovini e bovini, dotata di un caseificio per la produzione di caseari tipici pugliesi da offrire ai propri ospiti, per una vacanza all'insegna della tranquillità. Il 90% circa del prodotto servito è di produzione propria. Organizzazione feste e sagre all'insegna del mangiare sano e della tradizione.